Ingredientes:
Dos tazas de soya preparada.
Media zanahoria picadita.
Media papa picadita.
Tres nueces picaditas.
Puré de tomate.
Media cebolla picadita.
Un diente de ajo.
Sabroseador en polvo.
Sal y pimienta.
Una ramita de perejil picadito.
Tres cucharadas de aceite de oliva.
Preparación:
En un sartén bien caliente, poner la cebolla y el ajo picadito, enseguida agregar la soya y la zanahoria, salpimentar y saltear. Después agregar el sabroseador y el puré y revolver muy bien. Enseguida agregar media tacita de agua, la papa, la nuez y el perejil. Dejar sazonar y cocinar durante 15 minutos.
Acompañar con arroz amarillo.
Dos tazas de soya preparada.
Media zanahoria picadita.
Media papa picadita.
Tres nueces picaditas.
Puré de tomate.
Media cebolla picadita.
Un diente de ajo.
Sabroseador en polvo.
Sal y pimienta.
Una ramita de perejil picadito.
Tres cucharadas de aceite de oliva.
Preparación:
En un sartén bien caliente, poner la cebolla y el ajo picadito, enseguida agregar la soya y la zanahoria, salpimentar y saltear. Después agregar el sabroseador y el puré y revolver muy bien. Enseguida agregar media tacita de agua, la papa, la nuez y el perejil. Dejar sazonar y cocinar durante 15 minutos.
Acompañar con arroz amarillo.
1 comentario:
que delicioso este menuuuu.... hay gente que no nota la soya.
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