Ingredientes:
Ocho hojas de lechuga orejona
Medio aguacate
Un jitomate sin semillas
Dos cucharadas de aceite de oliva
El jugo de un limón
Dos cucharadas de salsa soya (se hace con estos últimos una vinagreta)
Preparación:
Se lavan muy bien las hojas de la lechuga y el jitomate. Se acomoda en un plato junto con el aguacate pelado y cortadito en tiras. Se baña esto con la vinagreta, se salpimenta y listo.
Buen provecho.
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